由本校生物科技系專業教師親自授課，使學員暸解食品衛生安全之ㄧ般常識，習得檢驗分析技能，有助強化食品工廠衛生安全之控管並取得報考食品技師所需七大領域學分。 上課時間： 「生物統計」及「營養學」(預計115/07/13~ 115/08/27每週一至週四18：30~21：55)。 「食品微生物學與實驗」「食品化學」「食品分析與實習」「食品加工學與實驗」「食品衛生與安全」(115年9月中~116年1月初每週一至週五18:30-20:50)。 上課方式：遠距教學上課，實驗課程到校實作。 課程費用：本課程共七大領域7門課程21學分，全報優惠價新台幣55,000元(專科以上學校畢業，取得七大領域7門課程學分即可報考國家考試，亦可單科選讀)。 課程內容：詳參本校教務處推廣教育中心網頁https://iact.nfu.edu.tw/cec/course/114D001。 報名方式： 歡迎加入本中心L I N E @ ：https://lin.ee/rtIVYzO （可自行輸入ID @670cvvws）告知報名課程，將持續收到最新課程資訊及最新優惠活動！ 未盡事宜請逕洽本校教務處推廣教育中心，電話：(05)6315254、6315074、6315084、6315168。